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Box degustazione "Busiate trapanesi" - 1,5 kg

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Antica Bottega Siciliana

Box degustazione "Busiate trapanesi", 3 diversi tipi della famosa busiata siciliana.
Questa box è composta da:
1 Busiate corte 500 gr
1 Busiate lunghe 500 gr
1 Busiate di Tumminia 100% integrale


Descrizione:

La busiata trapanese è un particolare formato di pasta dalla forma elicoidale, che la rende perfetta per trattenere condimenti importanti.

Ideale da condire con sughi di pesce, salsa di pomodoro e soprattutto il famoso pesto alla trapanese.

Sai perché viene chiamata busiata?
L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe.

Pasta: Busiate